Pelatihan Teknis Panen dan Pasca Panen Daun Talas Beneng (Pemanenan, Pemeraman, Perajangan dan Penjemuran). 

Kegiatan ini merupakan lanjutan dari kegiatan sebelumnya setelah penanaman bibit talas beneng.  .  Sekarang ini sudah masuk fase mejelang masa panen sehingga dibutuhkan persiapan untuk melaksanakan panen dan pengolahan/perajangan, dengan produk akhir adalah rajangan kering daun talas beneng sesuai kualitas dan kuantitas market.